Eszkola

Woski - charakterystyka

Woski to estry alkoholi monohydroksylowych i kwasów tłuszczowych.

Woski pełnią funkcję:

  • ochronną
  • izolacyjną 
  • budulcową

Woski u zwierząt występują m.in.:

  • na sierści ssaków
  • piórach ptaków

Tworzą na nich nieprzemakalną warstwę. Do wosków zwierzęcych zaliczyć możemy znaną nam lanolinę - wosk wełny owczej  oraz olbrot - wosk wielorybów, który odpowiada za regulację stopnia zanurzenia.

Pszczoły oraz trzmiele wytwarzają woski, które służą im do budowy gniazd.

Woski u roślin pokrywają powierzchnię:

  • liści
  • owoców
  • nasion
  • zarodników

Chronią w ten sposób rośliny przed nadmierną utratą wody, szkodliwym promieniowaniem oraz wnikaniem ze środowiska ze środowiska wody i drobnoustrojów chorobotwórczych.

Może Ci się przydać: